Na okraji Prahy v Průhonicích najdete restauraci „Hliněná bašta“. Je to první moderní stavba v Čechách z nepálené hlíny.Dva salonky v 1.a 2.patře jsou k dispozici k různým soukromým oslavám nebo k obchodnímu jednání. Nabízí Vám zde veliký výběr pokrmů z čerstvých ryb,darů moře,ale i něco pro velké jedlíky nebo vegetariány. Můžete zde i v klidu posedět na terase u rybníka a k jídlu ochutnat dobré víno.
Pro návštěvníky restaurace je zde k dispozici vlastní parkoviště. Nejen labužníci rybích pokrmů,ale i milovníci krásné přírody se zde budou cítit velice dobře.