Auswahl aus der Speisenkarte: Kartoffelrahmsuppe € 3.50 Schwarzwälder Forellencrèmesuppe € 4.50 Shrimpscocktail mit Toast € 6.00 Salat Nizza mit Oliven, Schafskäse und Thunfisch € 8.50 Gemüse-Pfännle, verschiedene Gemüse, Spiegelei, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise € 8.00 Linsen mit Spätzle und Saiten € 7.50 Grossmutter's Rostbraten auf Sauerkraut mit Käsespätzle € 13.50 Schweinebraten mit Semmelknödel € 12.50 Zwei Maultaschen in der Brühe, dazu Kartoffelsalat € 6.50 Schnitzel "Schweizer Art" mit Tomaten, Zwiebeln, gewürzt mit Oregano, überbacken mit Käse und Sauce Hollandaise, dazu Rösti € 12.50 "Schönbuch-Teller" (Schwäbischer Festtags-Teller), Rostbrätle, Kl. Rahmschnitzel, Maultäschle, Röstzwiebeln und Spätzle € 12.50 Käsespätzle mit Speck und Zwiebeln € 6.50 "Schlemmerpfännle", Schweinefilet in Riesling- Champignon- Rahm mit frischem Gemüse, Kartoffelbällchen und Sauce Hollandaise € 13.00 "Husarensteak" feurig gewürzt, Roastbeef vom Grill mit Speck-Scheiben, Zwiebeln und Pommes € 13.50 Putenschnitzel "Hawaii", überbacken mit Ananas und Käse, dazu Röstinchen € 12.00 Heisse Himbeeren, Vanille-Eis mit heissen Himbeeren und Sahne € 4.00 Palatschinken mit Früchten, Vanilleeis, Sahne und Schokosauce € 4.00
Ständig frisches Wild aus heimischer Jagd!
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