Wer hätte das gedacht, es gibt in Krnov,
Nordmähren, ein griechisches Restaurant
mit ganz vorzüglicher Küche. Schon die
Vorspeisen begeistern: Etwa Dolmades, das
sind mit Reis gefüllte Weinrebenblätter,
oder Kolokithakia, in Olivenöl gebratene
Zucchini, Kavourosalata, Gemüse mit
Garnelen und Dressing als Salat oder ganz
einfach Meze, ein mit allerlei
Köstlichkeiten belegter Teller.
Wer lieber mit einer Suppe beginnt, bitte:
Kotosoupa, Hühnersupe mit Reis, Ei und
Zitrone, ein hervorragender Start.
Grillgerichte, das beliebte Gyros,
Schweinefleisch, Hühnerfleisch, gut
gewürzt, Brizola, Schweinskotelett oder
Souvlaki, Hühnerspiess, schmecken genauso
gut wie Bifteki, die griechische Variante
von faschierten Laiberln.
Beliebt sind in diesem Restaurant auch
Calamares, Midia, das sind panierte oder
in Wein gekochte Muscheln, Galeos,
Meeresaal oder Afrikanischer Hecht. Marida,
kleine panierte Fische, ähnlich den
spanischen Boquerones oder Solomos, Lachs,
als Steak, ein wirkliches Vergnügen, hier
zu speisen.
Für die Kinder und natürlich auch alle
anderen gibt es die beliebten Spaghetti in
verschiedenen Variationen, besonders gut
werden hier Spaghetti Carbonara
zubereitet, mit Sahne und Schinken. Sie
sollten auch mal Spaghetti Midia, mit
Muscheln und Tomaten oder Spaghetti
Kotopoulo, mit Sahne und Hühnerfleisch
probieren.
Für Vegetarier bietet die Küche Panierie,
gebackenen Broccoli, oder gebackenen
Schafskäse an. Letzterer ein echt
griechischer Genuss, der ob seiner Würze
dazu einlädt, aus der Vielzahl der
Original griechischen Weine zu verkosten.
Zum Dessert bieten sich Krepa Hermes,
Palatschinken mit Füllung, Jaurti me meli
te karidi, das ist Joghurt mit Wallnüssen
und Honig, Galaktobureko, Süssgebäck mit
Schlagsahne und Vanilleeis, oder ganz
einfach das köstliche Makedonikos Halvas,
der klassische Griechen-Nachtisch an.
Natürlich, wie kann es anders in einem
guten Restaurant in Tschechien sein, gibt
es hervorragende Biere, das Pilsner
Urquell vom Fass, Kozel, ein sehr gutes
dunkles Bier und für Autofahrer auch ein
alkoholfreies, das Radegast nealko.
Und es gibt noch eine Menge anderer gute
Getränke, nicht vergessen werden darf der
wirklich hervorragende Kaffee in diesem
Hause. Gelobt werden muss auch die heisse
Schokolade mit Schlagsahne, der Latte
Macchiato, der türkische, der griechische,
der Wiener oder der algerische Kaffee.
Das Restaurant ist geschmackvoll
eingerichtet, der Aufenthalt wird zum
Vergnügen, weil ausser dem sehr guten
Essen, den kredenzten Getränken auch noch
der Service top ist. Nette und hübsche
Bedienungen sorgen für freundlichen und
zuvorkommenden Service.
Fazit: Es lohnt sich, zu diesem Restaurant
nach Krnov zu fahren!
Öffnungszeiten: Täglich von 10:00 bis
22:00 - Kein Ruhetag. |
